“Ăn tổ yến có tác dụng gì”- Đây có thể là thắc mắc của nhiều người, nhưng việc tổ yến tốt cho sức khoẻ thì có lẽ không ai còn xa lạ hay nghi ngờ gì nữa. Vậy, ăn tổ yến có tác dụng gì? Nên sử dụng như thế nào để tốt nhất cho sức khoẻ? Hãy cùng Sức Khoẻ Xanh 4H khám phá câu trả lời trong bài biết ngay sau đây.
Nội dung bài viết
Tổ yến và những công dụng hữu ích
Tổ yến, hay còn được gọi là yến sào, yến thái, là thực phẩm được xếp vào hàng cao cấp với giá thành không phổ thông và được nhiều người ưa chuộng. Tổ yến được dùng như một món quà tặng cho sức khỏe với mọi người bởi những tác động tích cực đối với sức khỏe.
Tổ yến chứa 42,8 – 54,9% protein; giàu glucose; chứa 18 mẫu acid amin trong đấy có một số loại có hàm lượng cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Valine, Leucine,… nhiều acid amin cần thiết khó thay thế như cysteine, phenyllamin, tyrosin…; các vitamin (B, C, E, PP); các muối natri, sắt, phosphor và các nguyên tố vi lượng. Có thể thấy, tổ yến cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Thành phần protein độc đáo và nhiều phân tử hoạt tính sinh học của tổ yến giúp các tổ chức cơ thể phát triển, hồi phục sau bệnh, đối với các chứng bệnh nôn ra máu, ho lâu đàm suyễn, âm hư phát sốt… dẫn đến tiêu hao tân dịch đều có trợ giúp.
Với Đông y, Tổ yến tính bình, vị ngọt, giúp dưỡng âm nhuận táo, ích khí bổ trung, tăng cường thể lực, nâng cao miễn dịch, hỗ trợ làm đẹp, tốt cho phổi, thận, da. Ngoài ra, thực phẩm này cũng được cho là có khả năng cường dương, nâng cao tính dục, đồng thời làm chậm tiến trình lão hoá.
Những tác dụng của tổ yến:
- Đẹp da
- Mắt khoẻ
- Cải thiện tiêu hoá
- Phục hồi sức khoẻ sau sinh
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Ngăn ngừa tình trạng lão hoá
- Hỗ trợ điều trị bệnh
- Tốt cho sức khoẻ xương
- Có lợi cho não bộ
Xem thêm : [Giải đáp thắc mắc] 1 thùng nước yến bao nhiêu tiền?
Cách sử dụng tổ yến tối ưu tác dụng
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng thời điểm tốt nhất để ăn tổ yến là khi bụng trống, tức là, bạn nên ăn vào buổi sáng mới thức dậy hoặc buổi tối trước khi đi ngủ.
Các chuyên gia cũng chỉ ra rằng, khoảng 1 tiếng trước khi ngủ, nồng độ của các loại hormone tăng lên, khả năng hấp thu các dưỡng chất vào cơ thể cũng tăng lên. Đây là thời điểm nên ăn tổ yến để các chất dinh dưỡng phát huy công dụng tốt nhất cho cơ thể.
Ăn tổ yến vào giữa hai bữa ăn chính khi bụng còn rỗng cũng là cách để bổ sung thêm dinh dưỡng. tổ yến giúp các cơ quan tiêu hóa khởi động nhẹ nhàng và hấp thu dưỡng chất vào cơ thể, giúp tối ưu hấp thụ ở bữa chính.
Lượng tổ yến ăn hằng ngày như thế nào? Theo một số chuyên gia tại Viện dinh dưỡng quốc gia, liều lượng tổ yến nên nạp vào cơ thể tùy thuộc vào từng đối tượng cụ thể.
– Với người lớn, sức khoẻ bình thường: Nên ăn tổ yến 1 – 2 lần / tuần, ăn cách ngày.
– Với bệnh nhân mới ốm dậy, người bị suy nhược cơ thể: Nên ăn yến chưng mỗi ngày, để nhanh chóng hồi phục, giảm stress.
Những lưu ý khi sử dụng tổ yến
Một vài lưu ý người dùng cần nhớ khi ăn yến để phát huy công dụng tối ưu:
- Thời điểm ăn tổ yến tốt nhất là vào buổi sáng. Đây là lúc cơ thể tiếp nhận chất dinh dưỡng tốt nhất, chất dinh dưỡng trong tổ yến cũng sẽ được hấp thụ tối đa vào cơ thể, phát huy tác dụng hiệu quả. Dùng yến sau khi ngủ dậy sẽ giúp cơ thể được cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho hoạt động trong suốt ngày dài.
- Sử dụng nước sạch ở nhiệt độ thông thường để vệ sinh tổ yến, không sử dụng nước sôi vì điều này sẽ làm giảm bớt chất dinh dưỡng của món tổ yến. Bên cạnh đó, cần tự ý thức không được dùng bất kỳ mẫu hóa chất tẩy rửa nào khi vệ sinh tổ yến vì có khả năng gây ra ngộ độc thực phẩm.
- Sau khi khiến sạch tổ yến, có thể bảo quản tổ yến trong tủ lạnh. Chú ý không buộc phải để vô cùng 7 ngày sẽ làm cho ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
- Người có một số tình trạng về sức khoẻ như: cảm, sốt, đầy bụng, viêm ngoài da, viêm đường tiết niệu,… vẫn sử dụng tổ yến bình thường, không phải kiêng kị.
Nên mua tổ yến ở đâu?
Thông thường, tổ yến thường được chọn lựa để làm quà tặng, quà biết. Tổ yến cũng có giá thành không thấp. Nói thế để biết, việc chọn nhà sản xuất yến rất cần chú ý, đồng thời cần chọn nơi uy tín để mua tổ yến.
Bạn có thể mua tổ yến ở các cửa hàng chính hãng, các đại lý là nhà phối chính thức của sản phẩm để an tâm không mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.
Sức Khoẻ Xanh 4H là đơn vị sản xuất và cung cấp tổ yến trên thị trường nhiều năm qua. Với 3 nhà yến tại Quảng Ngãi, mỗi nhà yến tự nuôi đã hơn 15 năm tuổi, Sức Khoẻ Xanh 4H luôn cung cấp trên thị trường sản phẩm chất lượng cao, chỉ hái tổ kho tổ đã già, không hao ký.
Tất cả sản phẩm của Sức Khỏe Xanh 4H trên thị trường đều đảm bảo quy trình thủ công, không bảo quản, không chất phụ gia, chất tạo màu, tạo mùi, luôn tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, Sức Khoẻ Xanh 4H luôn tìm kiếm giải pháp mới, đáp ứng những nhu cầu khắt khe của khách hàng cũng như thời đại, đảm bảo lợi ích lâu dài cho đối tác. Đây cùng là một phần khiến Sức Khoẻ Xanh 4H luôn là lựa chọn an tâm cho mọi khách hàng khi tìm kiếm tổ yến chất lượng, giá hợp lý.
Xem thêm : Ăn tổ yến bao nhiêu là đủ? (Liều lượng và cách dùng chi tiết)
Tổ Yến là thực phẩm bổ dưỡng tốt cho mọi người, dù là trẻ em, phụ nữ mang thai, sau sinh, nam giới, người già, người mới có thương tổn phẫu thuật, người bệnh ung thư,… Vì thế, nếu bạn vẫn đang thắc mắc “Ăn tổ yến có tác dụng gì” thì không cần nghi ngờ về điều này. Hãy bổ sung tổ yến để luôn khỏe, trẻ, đẹp mỗi ngày và sống an lành, mạnh khoẻ. Chúc bạn nhiều sức khoẻ!
